Jesień .... i nie tylko ...

Witam . Niestety dopadła mnie twórcza niemoc i w ostatnim czasie trudno mi się zebrać żeby cokolwiek zrobić , ale przeglądając wasze blogi widzę , że to nie tylko moja jesienna przypadłość , dlatego dzisiejszy post z serii o wszystkim i o niczym :)  Z góry przepraszam za ilość zdjęć , ale jak się nie pisze cały miesiąc to potem się tego nazbiera.

Zaczniemy jesiennie chociaż , u niektórych za oknem już śnieg .

Zdjęcia z poprzedniego weekendu temperatura 18 ° C , przepiękna pogoda jak na ta porę roku, aż grzechem było  nie wybrać się na spacer.

To już nasze jesienno - kuchenne klimaty . Moje tegoroczne zbiory lawendy i melisy . Karafka i butelka pochodzi z IKEI .  Musiałam zamienić mój kamionkowy dzbanek na karafkę , bo nasz kotek nie preferował wody ze swojej miski :) , a do karafki pyszczka nie wciśnie . Przy okazji gorąca prośba o radę   , jak oduczyć kotka łażenia po meblach .

Krem z dyni :

- dynia

- masło 

- bulion

- szczypta  suszonego imbiru ,

- szczypta gałki muszkatołowej

- pieprz i sól do smaku,

- grzaneczki z oliwą

Nie podaję proporcji , bo zawsze robię to na oko i ciężko byłoby określić . Dynię  ( w naszym przypadku  wiórki dyniowe , bo skrobaliśmy ze środka ) dusimy na maśle ok. 10 min. (przy większych kawałkach trzeba troszkę dłużej dusić )  Dolewamy bulion ( może być z kostki ) i gotujemy do miękkości , doprawiamy do smaku szczyptą imbiru , gałką muszkatołową , pieprzem i solą . Następnie miksujemy jeszcze ciepłą. Można dodać odrobinę śmietanki. Wlewamy do miseczki i posypujemy grzaneczkami , my kupiliśmy gotowe  i szybkim sposobem mamy pyszną zupkę .

We wrześniu byliśmy na czarodziejskich urodzinach u Roksi  , więc szybko musiał powstać strój  czarodzieja na Halloween  jak znalazł.

Jakiś czas temu znalazłam w sieci  fajne grafiki kulinarne, pewnie mają jakoś swoją profesjonalna nazwę, niestety nie wiem jaką , ale postaram się sukcesywnie z Wami dzielić bo nie dość ,że fajne przepisy , to jeszcze ładnie wyglądają.

Dziś dyniowo więc przepis na zupę dyniową i chlebek dyniowy.

Pozostając jeszcze w tematyce kulinarnej  i kolorystyce jesiennej : 

Surówka z czerwonej kapusty:

- malutka główka czerwonej kapusty ,

- 3 słodkie jabłka ,

- garstka orzechów włoskich,

- sok z jednej limonki,

- sól , pieprz i cukier do smaku,

- 2 łyżki majonezu .

Kapustę drobno siekamy , jabłka trzemy na dużych oczkach na tarce i skrapiamy sokiem z limonki lub cytryny , orzechy włoskie siekamy .Wszystko wrzucamy do miski doprawiamy do smaku solą , pieprzem i cukrem , na koniec 2 łyżki majonezu. Jabłka super się przebarwiają i mamy śliczną fioletowa surówkę.

2 października mój chrześniak Marceli skończył roczek . Ciocia zrobiła mu pyszny czekoladowy torcik , przepis podam Wam innym razem ,żeby Was już nie zanudzać.

Kończę już wątek kulinarny , teraz trochę mieszkanko. Wszystkie zdjęcia robione komórką , więc jakoś średnia .

Małymi kroczkami staramy się kończyć wykańczanie , ale niestety wszystko trwa i  kosztuje :(

Dziś pokaże przedpokój i korytarz oraz prace mojego męża . Drzwi jak i pozostałe elementy  kupiliśmy  surowe sami je bejcowaliśmy i lakierowaliśmy. Wszystkie elementy ozdobne zamawiane były na allegro u różnych stolarzy , mąż to zaprojektował , zbierał  do kupy i tworzył całość .  Może zbyt ozdobnie jak na mieszkanie , bardziej pasowałoby do starego domu , ale staramy się całe mieszkanie zachować w jednakowym charakterze.

Ostatnie dzieło to zabudowa w korytarzu z szafką na buty . Jestem na etapie szukania jakiegoś starego telefonu wiszącego , żeby zamienić ten biały domofon , który z racji braku miejsca musiał trafić do środka szafy.

Wieszaki wypatrzyłam w OBI , ale nie w każdym supermarkecie można je znaleźć , podobało mi się połączenie porcelany ze starym mosiądzem – wyglądają solidnie , a jak będzie w rzeczywistości to się okaże. Szukaliśmy retro klamek , trochę ciężko , bo wszystko teraz strasznie nowoczesne ,ale udało nam się znaleźć o takie proste w CASTORAMIE.

Na koniec muszę się jeszcze pochwalić , dostałam swoje pierwsze wyróżnienie od " Ciche marzenia ciiI "

Bardzo Ci dziękuję,  jest mi bardzo miło  , ale złamię zasady ( których tak do końca nie znam) i nie wyróżnię kolejnych osób , bo po prostu nie potrafię wybrać . Wszystkie blogi , które czytam są dla mnie wyjątkowe ,  inspirujące , codziennie utwierdzam się ile zdolnych,  kreatywnych  ludzi mamy w Polsce , dlatego moi drodzy czujcie się WSZYSTCY WYRÓZNIENI.

 Mam nadzieję , że udało mi się nadrobić cały miesiąc i dziękuję tym którzy wytrwali do końca .

Buziaki !!!!